miércoles, 16 de noviembre de 2016

HISTORIAS DE MI PUEBLO


SABORES DE NUESTRO PUEBLO

PAN DE MAIZ

Pan de maíz es el plato tipico de mi municipio, es un pan hecho de maíz con queso.

INGREDIENTES:

HARINA DE TRIGO
HARINA DE MAIZ
AZUCAR
HUEVOS
MANTEQUILLA
LEVADURA
POLVO DE HORNEAR
SAL
QUESO
AGUA 

 
INGREDIENTES PARA MEZCLAR

PASOS

CREMAR EL AZUCAR JUNTO A LA MANTEQUILLA Y LA LEVADURA, ADICIONAR LOS HUEVOS, EL AGUA Y LA HARINA POCO A POCO HASTA OBTENER UNA MASA HOMOGENEA
ARMAR BOLITAS DE MASA CON RELLENO DE QUESO Y HORNEAR A 180°




LAS IMAGENES DE NUESTRO PUEBLO



ETNÍA, PATRIMONIO INMATERIAL DE LA HUMANIDAD

Con este blog se busca difundir la cultura de mi Etnia y Región, teniendo en cuenta que por la UNESCO todas la etnias indígenas son declarados Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.